Cámara Industrial de Alimentos : 70 años [Material Impreso] / Cámara Industrial de Alimentos (Uruguay)
Datos de publicación: Montevideo: CIALI, 2017Descripción: 44 p. il., grafs. 28 x 22 cm. IMPRESOTema(s): CÁMARA INDUSTRIAL DE ALIMENTOS-URUGUAY | ALIMENTOS | INDUSTRIA ALIMENTARIA | INDUSTRIA DE ELABORACIÓN DE BEBIDAS | INDUSTRIA LECHERA | INDUSTRIA MOLINERA | INDUSTRIA PANADERA | INDUSTRIA DE ACEITES Y GRASAS | PRODUCCIÓN ALIMENTARIA | ESTADÍSTICAS INDUSTRIALES | URUGUAYResumen: Contiene información del proyecto de etiquetado frontal sobre contenidos en sodio, azúcares, grasas y grasas saturadas de los alimentos, nuevos paradigmas en alimentación respecto a los alimentos ultra-procesados, estadísticas de elaboración de productos alimenticios y bebidas para los años 2006 a 2016.Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro Sala | Pocitos | Colección Uruguay | URUGUAY 338.19 CIALI | No para préstamo | P36311 |
Incluye Bibliografía
Contiene información del proyecto de etiquetado frontal sobre contenidos en sodio, azúcares, grasas y grasas saturadas de los alimentos, nuevos paradigmas en alimentación respecto a los alimentos ultra-procesados, estadísticas de elaboración de productos alimenticios y bebidas para los años 2006 a 2016.
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