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IMPR Empresas transnacionales en la industria de alimentos: el caso argentino , cereales y carne
Santiago : CEPAL, 1983
1 POC CEPAL EI-29 Reservar
IMPR Global partenering in agribusiness: abstracts of proceedings
Caracas : IAMA, 1995
1 POC P2 631 IAMw Reservar
IMPR Breaking with tradition: building partnerships and alliances in the european food industry
Hughes, David, ed. Ashford : Institute of Grocery Distribution, 1994
1 POC 338.1 HUG Reservar
IMPR Wegmans and the produce revolution
Goldberg, Ray A. Boston : Harvard Business School, 1994
0 POC MD HBR CASOS/9-594-082 No Reservable
IMPR Aspectos tecnológicos de la producción de dulces y mermeladas
Vaillant, Fabrice n.9 Montevideo : s.n., 1994
1 POC URUGUAY COMISEC ET-9 Reservar
IMPR Impacto de las políticas de ajuste estructural en el sector agropecuario industrial: el caso de Argentina
Ghezán, Graciela n.90 CL Santiago : s.n., 2001
1 POC CEPAL DP-90 Reservar
IMPR Marketing and modernity
Lien, Marianne Elisabeth Oxford : Berg, c1997
1 POC 658.834 97 LIE Reservar
PERI La incorporación de recursos humanos en los programas de certificación de calidad de las empresas uruguayas
Pucci, Francisco et al. En: Relaciones Laborales. n.9, dic. 2005, 17-41.
0 POC Relaciones Laborales. n.9, dic. 2005: pp. 17-41 No Reservable
IMPR The food system: a guide
Tansey, Geoff London : Earthscan, 1995
1 POC 338.19 TAN Reservar
TFDC La Ponderosa y La Primera: las complejas repercusiones locales de un proceso de adquisición global
Ripoll, Irina Montevideo : Universidad ORT Uruguay, 2003
1 POC 664.68 RIP-PI.DH Reservar
IMPR La situación actual y política para las pequeñas y medianas empresas industriales en Uruguay
Romaniello, Gabriela s.l. : s.n.
0 POC 338.48 PER No Reservable
PERI Harvard Business Review
Santiago : Harvard Business School Publishing Corp., oct. 2009
1 POC HEMEROTECA Reservar
TFDC Demos: Cadena de suministro de alimentos fraccionados
Gortázar, Ignacio Montevideo : Universidad ORT Uruguay, 2014
0 POC Disponible en línea No Reservable
IMPR Catering: diseño de establecimientos alimentarios
Lawson, Fred Barcelona : Blume, 1978
1 POC 725.7 LAW Reservar
IMPR La agricultura campesina y el mercado de alimentos: la dependencia externa y sus efectos en una economía abierta
Santiago : CEPAL, 1984
1 POC CEPAL EI-35 Reservar
IMPR Cámara Industrial de Alimentos: 70 años
Montevideo : CIALI, 2017
0 POC URUGUAY 338.19 CIALI No Reservable
TFDC Nutricare: Nutricare s.r.l.
Dinegri, Diego Montevideo : Universidad ORT Uruguay, 1997
1 POC 664.6 DIN-PN.MBA Reservar
TFDC Fiamovín S. A.: fiambres ovinos
Pasquet, Pedro Montevideo : Universidad ORT Uruguay, 1999
1 POC 664.92 PAS-PN.MBA Reservar
TFDC Análisis de PCR para certificación de seguridad de productos alimenticios de exportación
Domínguez, Sebastián Montevideo : Universidad ORT Uruguay, 2009
1 POC 658.562 DOM-PN.MBA Reservar
TFDC Deshidratados del Sur
Alazraki, Jacques Montevideo : Universidad ORT Uruguay, 2006
1 POC 664.805 ALA-PN.LA Reservar
Chinese Corner