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Detalles de la obra

Título:
SinSal-Udable
Subtítulo:
Comida pre-elaborada, saludable, sin sodio agregado y congelada
Autor(es):
Flom, Ignacio; Kaczka, Fabián; Pena, Marcos de
Pie de imprenta:
Montevideo: Universidad ORT Uruguay, 2018
Descripción física:
59 p. il., grafs., maps.. En línea
Nota de tesis:
Plan de negocios (Carrera Universitaria). Universidad ORT Uruguay, Facultad de Administración y Ciencias Sociales. Montevideo, 2018. Calificación: 78/100
Título obtenido:
Entregado como requisito para la obtención del título de Licenciado en Gerencia y Administración
Tutor:
Isidro Iglesias
Corrector:
Gastón Martirena
Resumen:
El trabajo plantea el lanzamiento de una línea de comida elaborada congelada saludable y sin sodio agregado. Para llevar a cabo este negocio se creará la empresa “Menos sal más vida S.A.” la cual se enfocará en la creación de recetas y distribución de alimentos congelados elaborados y saludables, bajos en sodio, ricos, prontos para calentar y servir que se comercializarán con el nombre de SinSal-Udable, con el fin de romper con el paradigma de que lo congelados no son saludables. La fabricación, congelamiento y conservación de la producción estará a cargo de la reconocida empresa Postres Olaso. La distribución de dichos productos estará a cargo de Menos sal más vida S.A. y se realizará de forma exclusiva en supermercados del Grupo Casino (Disco, Devoto y Geant).
Referencias bibliográficas:
Incluye Bibliografía
Idioma:
Español
Tipo de material:
[Trabajo Final de Carrera]

Archivos asociados:

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Plan de negocios 9.11MB application/pdf
Informe del corrector 28kB application/pdf