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Detalles de la obra

Título:
Big Salsa - Base de salsa pronta
Subtítulo:
Nueva línea de producto para Jugos del Uruguay SA
Autor(es):
Barbieri, Magdalena; Casaretto, Giuliana
Pie de imprenta:
Montevideo: Universidad ORT Uruguay, 2018
Descripción física:
61 p. il., grafs., maps.. En línea
Nota de tesis:
Plan de negocios (Carrera Universitaria). Universidad ORT Uruguay, Facultad de Administración y Ciencias Sociales. Montevideo, 2018. Calificación: 90/100
Título obtenido:
Entregado como requisito para la obtención del título de Licenciado en Gerencia y Administración
Tutor:
Alan Cohn
Corrector:
José Szyman
Resumen:
El trabajo plantea una nueva línea de negocios para Jugos del Uruguay SA, empresa que actualmente ofrece jugos y pulpa de tomate. El producto a ofrecer es una base de salsa pronta que permite ser personalizada a gusto del consumidor, al venderse con paquetitos de sabores que puedan ser añadidos a la mezcla otorgando al consumidor la posibilidad de condimentarla a gusto. Actualmente el mercado se encuentra orientado a los productos alimenticios prontos, con poca necesidad de elaboración, pero que igualmente sean percibidos como caseros. El producto se venderá en las principales superficies como supermercados y tiendas de conveniencia. A su vez, los recursos clave como fuerza de venta, estructura de logística y la fábrica ya están desarrollados por la empresa.
Referencias bibliográficas:
Incluye Bibliografía
Idioma:
Español
Tipo de material:
[Trabajo Final de Carrera]

Archivos asociados:

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Plan de negocios 2.15MB application/pdf
Informe del corrector 29kB application/pdf