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Detalles de la obra

Título:
Producción y exportación de carne de ave congelada
Autor(es):
Giucci, Luisa; Kavedjián, Florencia; Saez, Eleonora
Pie de imprenta:
Montevideo: Universidad ORT Uruguay, 2011
Descripción física:
60 p. il.. Impreso
Nota de tesis:
Plan de negocios (Carrera Universitaria). Universidad ORT Uruguay, Facultad de Administración y Ciencias Sociales. Montevideo, 2011. Calificación: 92/100
Título obtenido:
Entregado como requisito para la obtención del título de Licenciado en Gerencia y Administración
Tutor:
Benjamín Kemanián
Limitaciones de acceso:
Sólo para consulta en sala
Resumen:
El negocio consiste en la creación de una nueva unidad de negocios dentro de una empresa agrícola, orientada a la exportación de carne de gallina congelada. Se plantea invertir en la construcción de una planta de faena de gallinas hacia la que se canalizarán todas las aves de la empresa que hayan culminado su ciclo como ponedoras, así como gallinas adquiridas a otros productores.
Referencias bibliográficas:
Incluye Bibliografía
Idioma:
Español
Tipo de material:
[Trabajo Final de Carrera]
Ubicación física:
636.5 / GIU-PN.LA