Lactosueros del Uruguay S.A. [Trabajo Final de Carrera]
Datos de publicación: Montevideo: Universidad ORT Uruguay, 2002Descripción física: 29 [196] p. tbls., grafs., ilusNota de tesis: Plan de negocios (Master). Universidad ORT Uruguay, Facultad de Administración y Ciencias Sociales. Montevideo, 2002. Calificación: 90/100 Título obtenido: Master en Administración de EmpresasTipo de ítem | Biblioteca de origen | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Trabajo Final de Carrera | Pocitos | 637.24 MAR-PN.MBA | Disponible | P17728 |
Incluye propuesta e informe de avance
Incluye Bibliografía
Kreimerman, Roberto
Se presenta una empresa proveedora de suero de queso en polvo desmineralizado que brindará conjuntamente abastecimiento permanente. En Uruguay, a la fecha del trabajo, el uso del producto no se encuentra aun desarrollado y las empresas que lo utilizan lo importan directamente, lo obtienen de distribuidores o lo compran a Conaprole y Parmalat. Estas últimas tienen una oferta estacional que responde a su modalidad de producción de quesos. Los mercados de Brasil y Chile tienen un déficit de este producto e importan de EEUU, Canadá y la Comunidad Económica Europea. La oportunidad del negocio radica en conciliar el déficit de suero en los mercados con la necesidad de las queserías medianas de encontrar una solución definitiva para su problema de tratamiento del suero. La ventaja competitiva frente a competidores locales se basa en una oferta continua todo el año, y frente a los competidores internacionales la ventaja es la localización y aranceles y, por ende, por menores costos
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